طريقة عمل تارت المانجو

طريقة عمل تارت المانجو hoda.ezat Thu, 06/17/2021 - 12:58

بيروت - الجميلة

17 يونيو 2021

6

45

حلويات سهلة

لعاشقات المانجو حضري تارت المانجو اللذيذ كما بالوصفة التالية وأخبرينا هل أعجبتكِ!

1 كوب سكر

3 كوب دقيق

3 بيضات

1 ملعقة كبيرة بيكينج باودر

3/4 كوب سمن

1 ملعقة صغيرة فانيليا

2 كوب مانجو مكعبات

1/2 كوب جيلي مانجو

• 
  يوضع الدقيق في وعاء، ويضاف إليه البيكينج باودر، وينخل جيداً.


• 
  يوضع السمن في المضرب الكهربائي، ويضاف إليه السكر، ويخفق جيداً حتى يذوب السكر.


• 
  يضاف البيض والفانيليا، ويضرب جيداً حتى يتجانس.


• 
  يضاف الدقيق المخلوط بالبيكينج باودر، ويعجن مرة أخرى حتى نحصل على عجينة متماسكة ولينة.


• 
  تدهن قوالب الكب كيك بالسمن، ويسخن الفرن على درجة 180 مئوية.


• 
  يوضع العجين في القوالب، ويضغط عليها جيداً ليصبح بسمك نصف سم.


• 
  تنغز بالشوكة جيداً حتى لا ترتفع أثناء التسوية.


• 
  تدخل الفرن لمدة 25 دقيقة، وحتى تنضج وتحمر.


• 
  تخرج من الفرن، وتترك لتهدأ قليلاً.


• 
  ترفع من القوالب، وتترك لتبرد تماماً.


• 
  توزع المانجو على التارت، ثم يصب فوقه مقدار معلقة كبيرة من جيلي المانجو.


• 
  اوضع في الثلاجة وحتى يتماسك الجيلي أو لحين التقديم.


• 
  توضع في الطبق، وتقدم مع المشروب المفضل.

حلويات بالمانجو التارت

تارت الشوكولاتة والبرتقال

حلويات سهلة

تارت مربى المشمش

حلويات سهلة

تارت البسكويت بالشوكولاته

حلويات سهلة

تارت التمر

حلويات سهلة

القاهرة الجميلة

• يوضع الدقيق في وعاء، ويضاف إليه البيكينج باودر، وينخل جيداً.
• يوضع السمن في المضرب الكهربائي، ويضاف إليه السكر، ويخفق جيداً حتى يذوب السكر.
• يضاف البيض والفانيليا، ويضرب جيداً حتى يتجانس.
• يضاف الدقيق المخلوط بالبيكينج باودر، ويعجن مرة أخرى حتى نحصل على عجينة متماسكة ولينة.
• تدهن قوالب الكب كيك بالسمن، ويسخن الفرن على درجة 180 مئوية.
• يوضع العجين في القوالب، ويضغط عليها جيداً ليصبح بسمك نصف سم.
• تنغز بالشوكة جيداً حتى لا ترتفع أثناء التسوية.
• تدخل الفرن لمدة 25 دقيقة، وحتى تنضج وتحمر.
• تخرج من الفرن، وتترك لتهدأ قليلاً.
• ترفع من القوالب، وتترك لتبرد تماماً.
• توزع المانجو على التارت، ثم يصب فوقه مقدار معلقة كبيرة من جيلي المانجو.
• اوضع في الثلاجة وحتى يتماسك الجيلي أو لحين التقديم.
• توضع في الطبق، وتقدم مع المشروب المفضل.

مقدمة الوصفة

استغلي موسم المانجا حضري تارت المانجو اللذيذ كما بالوصفة التالية وقدميها كضيافة مميزة لصديقاتك.